＊注/　 具はお好みで。これじゃなきゃダメって事 は一切ありません。

　　　　  ニンニク以下、味付け類の量は敢えて 記載しません。味見しながら、好みで 調整して下さい。

　　　　  ここで案内するのは、何をどれだけ使うかではありません。

　　　      いかに簡単に作るかなので、以下の事 だけ を参考にして下さい。

 

＝＝＝ここからが本番＝＝＝

 

１，耐熱容器に卵を割り、牛乳・ニンニク ・コンソメを入れる。

２，ベーコン、しめじを手でちぎり、１に投入。

３，コンソメが溶ける位かき混ぜる。

４，ラップをし、レンジ（７００ｗ）で１分。レンジから出したら、 再度かき混ぜる。

５，４に、パスタorうどん、ピザ用チーズを入れて

　　再びレンジ（７００ｗ）で１分。

 

＊パスタorうどんは、下準備や１～４の行程合間に 茹で上げておいて下さい。

 

６，レンジから出し、かき混ぜて、塩で味を調え、 器に盛り、最後にブラックペッパーをかけて

　    出来上がり！

 

この方法の良さは一般的な方法と比較し

１，ソースの入ったボールにパスタ投入し、かき混ぜるうちにパスタが温くなった事ありませんか？

　　この方法は、それがありません。

 

２，⇧の方法では温くなるので、フライパンで軽く調理したところ、卵がダマになりませんか？

　　この方法は、火を一切使いません。

 

３，カルボナーラ作るのに、今まで何十分かけてましたか？

　　この方法は、調理時間だけだと２分です。

 

　　他も、容器に具材・調味料をポンポン入れるだけなので、全く時間がかかりません。

 

　　調理に要した洗い物/　容器　１。菜箸　１。　牛乳を計量したカップ　１。　これだけ。